10 Ocak 2015 Cumartesi

Ek Gıda Alışverişimizi Nereden Yapıyoruz? (EN ÇOK BANA SORULANLAR 5)

Bebeğim doğmadan önce hep duyardım annelerden "Yoğurdunu kendim mayalıyorum,peynirini kendim yapıyorum ve organik besliyorum" dediklerini. "Ay nasıl uğraşıyorlar,yapmasak olmaz mı?" derdim. Bilinçsizdim ve gözüme çok uğraşlı bir iş gibi geliyordu ama gayet basitmiş. Böyle söylüyorum ama sanki kendim yapıyormuşum gibi ben yapmıyorum NiL'in yoğurdunu ve peynirini seve seve babası yapıyor. Cenk kendi kendine üstlendi bu görevi çok da zevk alarak yapıyor. Ben organik pazara gidip sebzelerini meyvelerini organik tavuğunu yumurtasını alıyorum Cenk de mis gibi yoğurdunu,peynirini yapıyor NiL'in. Biz bu konuda iyi bir takım olduk. Anne çorbası, baba yoğurdunun bileşimiyle elimizden geldiğince sağlıklı beslemeye çalışıyoruz NiL'i. Zaten NiL'de öyle bir alıştı ki artık katkı maddeli besinleri kabul etmiyor,reddediyor. Organik bebek NiL diyoruz biz ona :) Elbet  kendini bildikten sonra tutamayacağız şekerini,çikolatasını,hamburgerini yiyeceği zamanlar gelecek ama şu anda kozlar bizim elimizdeyken olabildiğince gittiği yere kadar en sağlıklısını vermeye çabalıyoruz. Bir yerde okumuştum ben de, "çocukları ilk yıllarında ne kadar doğru beslerseniz hayat boyu bağışıklıkları o kadar sağlam oluyor" diye. Şimdilik iyi gidiyoruz kilosu çok değil ama boyu önde gidiyor. Her öğününe meyvesine sebzesine yoğurt peynir koyuyoruz ondan mıdır bilemedim. Boş kalori yok denecek kadar az bütün kilosunu vitaminli besinlerden alıyor. Hergün farklı bir menü uygulamaya çalışıyoruz ama yoğurt ve peynir sabit hiç değişmiyor o da severek yiyor.
Sütümüzü BAY SÜTÇÜ' den alıyoruz. Kozyatağı şubesi bize çok yakın NiL'i arabasına koyup yürüyerek gidip geliyoruz. Doğal koşullarda üretim yapan bir yer burası açıkçası benim içim rahat güvenerek veriyorum bebeğime. Çiğ sütümüzü Bay Sütçü'den Jülide Hanım'dan alıyoruz,kendisi sütle birlikte doğal yoğurt mayasını da veriyor bize. Bize yakın olduğu için kendimiz alıyoruz ama internetten de siparişleri var sanırım bakabilirsiniz;  http://baysutcu.com/ 

 NiL Bay Sütçü'nün ineğine sütleri için teşekkür ederken :)

































Sebze-meyve-tavuk ve yumurtamızı da her çarşamba  Göztepe Özgürlük Parkı'nın içine kurulan organik pazardan alıyoruz. Çok keyifli bir ambiansı var pazarın. Hiç bir gıda alışverişi bu kadar keyifli olmamıştı benim için. Oraya da NiL ile birlikte gidiyoruz hem tadına bakıyor alacaklarımızın hem de dönüşte park keyfi yapıyor.

Gurme Nil Ve Organik Ürünleri


                                                                 
            
Ve Organik pazar dönüşü salıncaaak zamanı 

2 Ocak 2015 Cuma

ANNESİ ÖPSÜN SİZİ E Mİ?

Bunu yapmayan var mı acaba çok merak ediyorum. Hani anneyle muhattap olmadan çocukla konuşuyormuş gibi yapıp laf sokma durumundan bahsediyorum. Bunu bana herkes ama herkes yapıyor arkadaşlarımdan tut kaynanama,kocamdan tut yoldaki teyzeye kadar. Aynen şöyle bebe yemek yiyor tv açık " Ay annen sana tv karşısında mı yedirtiyor" Muhattap olan ben tam karşısındayım ama yüzüme bakılmıyor bebe seviliyor bana laf sokuluyor. Yolda gidiyoruz mevsim kış ama bebeyi sadece gözleri açık kalacak şekilde sarmalamadım diye teyzeler "Ay annen seni incecik mi çıkartmış,üşümeyesin" teyzenin suratına bakıyorum kafasını kaldırıp bana bakmıyor bile. Halbuki cevabım var hepsine. Ya sabır çekiyorum her defasında anayım ben negatif enerji salgılamayayım durduk yere diyorum ama içim şişti bu  " Ay annen seni doyurmadı mı,aç mısın?" ,"Annen senin tırnaklarını kesmemiş mi,çok uzamış" "Annen seni uyutmadı mı,altını değiştirmedi mi,ağzını silmedi mi,su vermedi mi,çorap giydirmedi mi" Bunu bir de en çok kocam yapıyor yahu, bir yandan NiL'i seviyor,bir yandan bana laf sokuyor arada,ha bir de bebeye beni fitliyor. Yok "Annen seninle oyun oynamıyor mu, sıkıldı mı annen senden"yok "Annen arkadaşıyla telefonda mı konuşuyor,ilgilenmiyor mu seninle" Bak bak bak lafa bak. Kucağında bebeğim olmasa dalacağım valla zor tutuyorum kendimi. Çocuğumu dolduruyor bana karşı.Ama Cenk iltifatını da benimle muhattap olmadan yapar "Annen çok mu güzel olmuş bugün" gibilerinden oradan nasiplenirsem nasipleneceğim daha da gelip bana söylemez,"Annesi çok mu güzel yemek yapmış kızına" falan takdirleri de böyledir. Paşam muhattap olmadan takdirini,teşekkürünü, bir şekilde bildiriyor sağolsun.
 Ay ama ben hangi biriyle uğraşayım yoldaki teyzeyle mi, arkadaşımla mı,eşimle mi,dostumla mı? Hep bir açıklama yapmaya çalışıyorum "Ama yok öyle değil ben yemek yediriyordum haberler başladı diye açmıştım tam tv'yi" falan filan diye anlatıyorum ama suratıma bakılmıyor. En gıcık kısmı da bu, aynı ifadeyle çocuk sevilmeye devam ediliyor sanki sevimli hayalet casperim ben olay mahallinde. Sürekli bir açıklama halindeyim "Yok ben onunla tam oynuyordum telefon çaldı yarım kaldı","Yok teyzeciğim o kadar ince giydirmedim içinde dolu kıyafet var" Ay yok kimse yüzüme bakmıyor. Biraz daha NiL'i sevip, yanağından makas alıp, laflarını sokup, amaçlarına ulaşıp konuyu kapatıyorlar. Ben orada şiştikçe şişiyorum. Bir gün birine çok pis patlayacağım bu "annesi" muhabbetinden. Annesi de aramızda  kendisine sormak istemez misiniz? Bilip bilmeden çocuğumu niye fitliyorsun be  kadın. Hayır anlamıyorum çok mu manyak gözüküyorum da cesaret edip bana soramıyorsunuz, ya da çok mu ezik duruyorum ortamda yokmuşum gibi davranıyorsunuz? Bu laf giydirme isteğiniz acaba bilinçaltınızda yatan nasıl bir sorunun karşılığı oluyor ve ne biçim bir tatmin sağlıyor? Ben de bu soruyu direk kendilerine sormayacağım çocukları varsa mümkünse onların yanında kendileriyle muhattap olmadan lafı gediğine koyacağım.Nasıl bir duyguymuş merak ediyorum doğrusu. Edebiyatta yeni bir akım gibi "Çocuğu kullanarak laf giydirme sanatı" Daha çok monologlarda görülür. İçinde bolca hiciv barındırır. Karşı tarafın sabrı yoksa aşık atışmalarına dönmesi an meselesidir.